the_cooking_mom: (Default)
the_cooking_mom ([personal profile] the_cooking_mom) wrote2020-06-06 10:12 pm

Котлеты с фасолью

Приготовила сегодня на ужин. Запекала с зеленой фасолью (кайонский перец, сухой чеснок, соль, авокадовое масло). Вадиму понравилось.

Ингредиенты:
Фарш говяжий и бараний пополам (у меня общим весом 1.2 кг)
Фасоль готовая красная — 400 гр
Лук репчатый — 200 гр
Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Прокрутить через среднюю насадку мясорубки все вместе, посолить, хорошо вымесить, сформовать котлеты. Форму застелить пекарской бумагой. Запекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 мин (без фольги). Достать, смазать котлеты выделившимся соком, включить режим гриль, запекать еще 10 минут при 250 градусах.

Источник: https://joe-alex.livejournal.com/254673.html

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting