the_cooking_mom: (Default)
the_cooking_mom ([personal profile] the_cooking_mom) wrote2025-04-09 07:51 pm

Рыба с картошкой и овощами

Рецепт из Инсты. Мне очень понравился результат.

Обжариваем лук. Добавляем мелко порезанную картошку. Солим, перчим, Обжариваем почти до готовности. Добавляем овощи (размороженную зеленую фасоль и оливки).

Филе рыбы: соль, перец, паприка, кумин.

Выкладываем на картошку филе рыбы. По кусочку сливочного масла. Заливаем картошку белым или розовым вином. Накрываем крышкой и оставляем на минут 10, до готовности рыбы.