the_cooking_mom (
the_cooking_mom) wrote2010-06-08 10:54 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
(no subject)
На ночь сделала еще один салатик от Эллы–http://elladkin.livejournal.com/7207.html#cutid1:
"1 пучок руколы
1 большая груша или 250 гр.клубники
10 гр.орешков пинии
бальзамический уксус
20 гр. пармиджано
оливковое масло
соль
Руколу порезать и выложить в салатницу.
Добавить пинии, постругать пармиджано и грушу очень тонко ( я использую картофелечистку для таких целей) и залить бальзамиком.Посолить.Если используете клубнику, порезать клубнику.
Полить оливковым маслом. Подавать, не размешивая".

Мы с мужем согласились с тем, что этот не такой вкусный, как с дыней, я бы сказала, что он не очень хорошо сбалансирован, так что возможно, в этом есть и моя вина.
"1 пучок руколы
1 большая груша или 250 гр.клубники
10 гр.орешков пинии
бальзамический уксус
20 гр. пармиджано
оливковое масло
соль
Руколу порезать и выложить в салатницу.
Добавить пинии, постругать пармиджано и грушу очень тонко ( я использую картофелечистку для таких целей) и залить бальзамиком.Посолить.Если используете клубнику, порезать клубнику.
Полить оливковым маслом. Подавать, не размешивая".

Мы с мужем согласились с тем, что этот не такой вкусный, как с дыней, я бы сказала, что он не очень хорошо сбалансирован, так что возможно, в этом есть и моя вина.