Roasted sausages with potatoes, garlic, thyme and apples

[the_cooking_mom]

Я очень люблю это блюдо и делаю довольно часто. Так же вкусно добавить любые овощи: цветные перцы, брокколи, бок чой. Авокадовое масло можно смешать с медом, но я обычно мед не добавляю, яблоки и без него сладкие. Если картошку порезать крупно, ломтиками, как греческую, то запекать ее стоит при 425Ф 15 минут отдельно, а уже после положить на нее сосиски, неочищенные зубчики чеснока (я беру целую головку), яблоки, посыпать тимьяном и черным перцом, сбрызнуть все это 1 ст. л. авокадового масла (или же 1 ст. л. масла плюс 1 ст.л. меда) и засунуть в печку на 30-35 минут. Если же хотите запекать все вместе, то либо порежьте картошку помельче кубиками, либо предварительно отварите (5 минут после закипания). Как бы вы не сделали, должно получиться очень вкусно!