the_cooking_mom: (Default)
the_cooking_mom ([personal profile] the_cooking_mom) wrote2020-04-28 01:30 am

Куриные оладьи

Автор Катаржина Коч
https://www.facebook.com/groups/damy.s.kastrulkoj/permalink/1318783501652154/

Ингредиенты
300-400 грамм куриного филе, нарезанного небольшими кусочками
1 крупное яйцо
2 ст. л жирных сливок (у меня сметана)
2-3 ст. л кукурузного крахмала (можно взять муку или манную крупу, но с крахмалом нежнее)
По 0,5 ч.л соли, чёрного молотого перца и других специй по вкусу ( (я предварительно замариновала филе в домашнем яблочном уксусе со сванской солью и перцем)

Набирала по 1 стол ложке «фарша.»

Жарила по 2 -3 мин с каждой стороны.

Источник: http://da4a-klya4a.ru/rezepty/bread/ne-hlebom-edinym/

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting