the_cooking_mom | Dumpling salad

Мне кажется, что я вкуснее ничего не ела! Жарим гёдзу. Обжариваем кунжутное семя.

Моем и нарезаем салатные листья, огурец, редиска, помидор, красный лук, зеленый лук и кинза.

Смешиваем соус. Все на глаз: соевый соус, рисовый уксус, мой любимый вьетнамский соус чили с чесноком, чуть сахара и кунжутного масла.

Все смешиваем, включая авокадовое масло на котором жарили гёдзу.

Источник: https://www.youtube.com/shorts/j_A-d4oclHQ

Завтра попробую этот: https://www.youtube.com/shorts/yGeMooJFSm0 Там красная капуста, морковь, красный перец, зеленый лук и кинза. Соус: рыбный соус, соевый соус, кунжутное масло, порезанный чеснок и имбирь, семена чили, сок лайма и сахар. Все посыпаем обжаренным кунжутным семенем.