the_cooking_mom (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
the_cooking_mom) wrote2011-08-26 12:24 pm
the_cooking_mom) wrote2011-08-26 12:24 pm
Entry tags:
Салат из руколы с клубникой и мягким козьим сыром
Очень вкусный и необычный салат, а заправка мое собственное изобретение.
Руколлу помыть и обсушить. Клубнику помыть, почистить и порезать. Добавить мягкий козий сыр. Для заправки натереть 1/4 сладкой белой луковицы на мелкой терке; смешать с каплей лимонного сока, ст.л. маковых зерен, оливковым маслом и бальзамико с инжиром.
Руколлу помыть и обсушить. Клубнику помыть, почистить и порезать. Добавить мягкий козий сыр. Для заправки натереть 1/4 сладкой белой луковицы на мелкой терке; смешать с каплей лимонного сока, ст.л. маковых зерен, оливковым маслом и бальзамико с инжиром.