the_cooking_mom (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
the_cooking_mom) wrote2015-01-03 04:24 pm
the_cooking_mom) wrote2015-01-03 04:24 pm
Суп с рыбными консервами
Очень быстрый, вкусный, бюджетный супчик. Готовлю второй раз и планирую еще.
Сварить на воде овощной суп (картофельный, рассольник, щи из квашеной капусты), как указано выше.
После этого положить рыбные консервы и дать супу закипеть.
На 1 банку рыбных консервов (судак, лещ, осетрина, севрюга и др.) – 500–600 г разных овощей, 1 1/2–2 л воды, 1
ст. ложку масла.
Я приготовила суп так, как мама ( да-да, иногда нас мама кормила вот так незатейливо): положила в кастрюлю картошку (порезанную на кубики, залила ее водой, закипятила. Добавила 1/2 порезанной соломкой моркови, минут 15 дала покипеть на небольшом огне. В это время обжарила лук с оставшейся морковкой на сковородке. Добавила в суп, затем рыбу. Посолила -поперчила. При подаче добавила укроп.
Источник: http://alevtinja.livejournal.com/137588.html
Сварить на воде овощной суп (картофельный, рассольник, щи из квашеной капусты), как указано выше.
После этого положить рыбные консервы и дать супу закипеть.
На 1 банку рыбных консервов (судак, лещ, осетрина, севрюга и др.) – 500–600 г разных овощей, 1 1/2–2 л воды, 1
ст. ложку масла.
Я приготовила суп так, как мама ( да-да, иногда нас мама кормила вот так незатейливо): положила в кастрюлю картошку (порезанную на кубики, залила ее водой, закипятила. Добавила 1/2 порезанной соломкой моркови, минут 15 дала покипеть на небольшом огне. В это время обжарила лук с оставшейся морковкой на сковородке. Добавила в суп, затем рыбу. Посолила -поперчила. При подаче добавила укроп.
Источник: http://alevtinja.livejournal.com/137588.html