Соус Бешамель
May. 26th, 2015 12:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
the_cooking_momДелается очень просто и достаточно быстро, стоишь себе, помешиваешь, чтобы не было комков, как манную кашу.
800 г молока
100 г сливочного масла
100 г муки
щепотка мускатного ореха
соль
В толстостенной посуде или на сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем муку, затем молоко, и варим Бешамель до загустения.
Источник: http://cookingwithove.livejournal.com/33801.html
800 г молока
100 г сливочного масла
100 г муки
щепотка мускатного ореха
соль
В толстостенной посуде или на сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем муку, затем молоко, и варим Бешамель до загустения.
Источник: http://cookingwithove.livejournal.com/33801.html
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}