Тигровая креветка с зеленым соусом

Сделала вчера на рождественский стол. Получилось очень вкусно!

Берем варено-мороженые тигровые креветки размера 21-25 слегка припустить на растительном масле. Надеть каждую креветку на шпажку. Приготовить соус: для этого берем горчицу васаби - 2 ст.л., авокадо и яблочный уксус 3 ст.л. Горчицу, авокадо с уксусом нужно взбить блендером, посолить, добавить щепотку коричневого сахара и взбить повторно.
Получившийся соус разложить по 1/2 чайной ложки в водочный рюмки и сверху положить креветку на шпажке http://ff-company.ru/recepty/