Brisket with potatoes
Jul. 8th, 2021 08:32 amСделала вчера в медленноварке и Вадиму и Артуру понравилось. Впрочем, даже мне понравилось. 6 часов в режиме slow достаточно.
1 onion (порезать довольно мелко)
5-6 large potatoes (порезать как на картошку по-гречески)
1-2 large carrot, peeled and cut into 2-inch pieces
salt (посолить овощи и мясо)
1 teaspoons freshly ground black pepper, divided
1 teaspoon 5 spice powder
1 teaspoon smoked паприка
1 teaspoon ground cinnamon
2 1/2-pound brisket
Авокадовое масло налить на самое дно, на него картошку, соль, перец. Сверху лук и морковь. Мясо намазать специями и оставить на 6 часов в медленном режиме.
1 onion (порезать довольно мелко)
5-6 large potatoes (порезать как на картошку по-гречески)
1-2 large carrot, peeled and cut into 2-inch pieces
salt (посолить овощи и мясо)
1 teaspoons freshly ground black pepper, divided
1 teaspoon 5 spice powder
1 teaspoon smoked паприка
1 teaspoon ground cinnamon
2 1/2-pound brisket
Авокадовое масло налить на самое дно, на него картошку, соль, перец. Сверху лук и морковь. Мясо намазать специями и оставить на 6 часов в медленном режиме.