Jun. 11th, 2024

the_cooking_mom: (Default)
Очень вкусно! Просто с ума сойти. Рецепт видела в инстаграм, но потеряла, так что нет ссылки.

Нарезаем баклажан продольно на 4 части. Посыпаем солью, перцем, паприкой. Смазываем маслом и запекаем 30 минут при 425Ф. С ним же запекаем в фольге головку чеснока.

Измельчаем, выдавливаем чеснок, добавляем перец хлопьями и сметану. Перемешиваем и посыпаем укропом. Они еще добавляли запеченый лук-шэллот и оливковое масло, но мне и так шикарно.

July 2025

S M T W T F S
  1 2345
678 9101112
1314 151617 18 19
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2025 04:59 am
Powered by Dreamwidth Studios