Куриные оладьи
Apr. 28th, 2020 01:30 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
the_cooking_momАвтор Катаржина Коч
https://www.facebook.com/groups/damy.s.kastrulkoj/permalink/1318783501652154/
Ингредиенты
300-400 грамм куриного филе, нарезанного небольшими кусочками
1 крупное яйцо
2 ст. л жирных сливок (у меня сметана)
2-3 ст. л кукурузного крахмала (можно взять муку или манную крупу, но с крахмалом нежнее)
По 0,5 ч.л соли, чёрного молотого перца и других специй по вкусу ( (я предварительно замариновала филе в домашнем яблочном уксусе со сванской солью и перцем)
Набирала по 1 стол ложке «фарша.»
Жарила по 2 -3 мин с каждой стороны.
Источник: http://da4a-klya4a.ru/rezepty/bread/ne-hlebom-edinym/
https://www.facebook.com/groups/damy.s.kastrulkoj/permalink/1318783501652154/
Ингредиенты
300-400 грамм куриного филе, нарезанного небольшими кусочками
1 крупное яйцо
2 ст. л жирных сливок (у меня сметана)
2-3 ст. л кукурузного крахмала (можно взять муку или манную крупу, но с крахмалом нежнее)
По 0,5 ч.л соли, чёрного молотого перца и других специй по вкусу ( (я предварительно замариновала филе в домашнем яблочном уксусе со сванской солью и перцем)
Набирала по 1 стол ложке «фарша.»
Жарила по 2 -3 мин с каждой стороны.
Источник: http://da4a-klya4a.ru/rezepty/bread/ne-hlebom-edinym/
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}