![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
the_cooking_momСделала сегодня на завтрак. Вместо цедры лимона или имбиря добавила моцареллу и пармезан. Вкусно!
Ингредиенты для формы д. 24 см: 500 г цуккини, 3 яйца, немного сливочного масла, тертого сыра, лимонной цедры или имбиря, щепотка сахара
Форму для запекания смазать сливочным маслом и обильно обсыпать панировочными сухарями.
Цуккини натереть на крупной терке и перемешать с 2- мя столовыми ложками панировочных сухарей.
Яйца легко взбить с щепоткой сахара, соли, цедрой лимона или с имбирем и парой ложек тертого сыра.
Цуккини перемешать с яичной смесью.
Заполнить смесью подготовленную форму, разровнять поверхность мокрой ложкой, рассыпать равномерно панировочные сухари и разложить сверху несколько небольших кусочков сливочного масла.
Запечь в духовке, разогретой до 230° минут 25, пока на поверхности не образуется легкая золотистая корочка.
Дать запеканке темного остынуть и подавать теплой.
Источник: https://pratina.livejournal.com/526113.html
Ингредиенты для формы д. 24 см: 500 г цуккини, 3 яйца, немного сливочного масла, тертого сыра, лимонной цедры или имбиря, щепотка сахара
Форму для запекания смазать сливочным маслом и обильно обсыпать панировочными сухарями.
Цуккини натереть на крупной терке и перемешать с 2- мя столовыми ложками панировочных сухарей.
Яйца легко взбить с щепоткой сахара, соли, цедрой лимона или с имбирем и парой ложек тертого сыра.
Цуккини перемешать с яичной смесью.
Заполнить смесью подготовленную форму, разровнять поверхность мокрой ложкой, рассыпать равномерно панировочные сухари и разложить сверху несколько небольших кусочков сливочного масла.
Запечь в духовке, разогретой до 230° минут 25, пока на поверхности не образуется легкая золотистая корочка.
Дать запеканке темного остынуть и подавать теплой.
Источник: https://pratina.livejournal.com/526113.html
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}