the_cooking_mom: (Default)
[personal profile] the_cooking_mom
Необычно и вкусно. Мне понравилось готовить, да и выглядит нарядно.

Говядина филе – 1,2 кг.
2 помидора
2 картошки
1 лимон
Зеленый горошек – 500 гр.
6 пикантных перца
Имбирь – 50 гр.
2 зубчика чеснока
3 луковицы шалот
Пучок петрушки
Томатный соус -200 гр.
Темное пиво – 500 мл.
Черный молотый перец – на кончике ножа
Паприка – 1 ст. ложка
Базилик – 1 ч. ложка
Мука – 2 ст. ложки.

Говядину промыть, очистить от пленок, порезать кубиками, обвалять в муке, остатки муки стряхнуть. Картошку отварить 15 минут после закипания. Овощи и зелень порезать.

Выложить все ингредиенты в миску, перемешать.

Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Достать и выложить содержимое миски в глиняный горшок.

Готовить в разогретой до 220 градусов духовке 40 минут.

Источник: https://joe-alex.livejournal.com/26970.html#t7417178
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

June 2025

S M T W T F S
1 2 34567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 13th, 2025 05:43 am
Powered by Dreamwidth Studios