Рыба с картошкой и овощами
Apr. 9th, 2025 07:51 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
the_cooking_momРецепт из Инсты. Мне очень понравился результат.
Обжариваем лук. Добавляем мелко порезанную картошку. Солим, перчим, Обжариваем почти до готовности. Добавляем овощи (размороженную зеленую фасоль и оливки).
Филе рыбы: соль, перец, паприка, кумин.
Выкладываем на картошку филе рыбы. По кусочку сливочного масла. Заливаем картошку белым или розовым вином. Накрываем крышкой и оставляем на минут 10, до готовности рыбы.
Обжариваем лук. Добавляем мелко порезанную картошку. Солим, перчим, Обжариваем почти до готовности. Добавляем овощи (размороженную зеленую фасоль и оливки).
Филе рыбы: соль, перец, паприка, кумин.
Выкладываем на картошку филе рыбы. По кусочку сливочного масла. Заливаем картошку белым или розовым вином. Накрываем крышкой и оставляем на минут 10, до готовности рыбы.
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}