Indian Egg Bhurji
Jun. 21st, 2025 11:12 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
the_cooking_momОчень вкусно!
Разогреваем сковороду с ги (авокадовое масло).
Мелко режем красный лук и обжариваем до прозрачности.
Добавляем острый перец, чеснок, имбирь, гарам масала и куркурму.
Добавляем мелко порезанный помидоры.
Когда помидоры карамилизуются добавляем яйца. Сплом. Посыпаем все кинзой.
Источник: https://www.youtube.com/shorts/yKFbcpK-2g4
Разогреваем сковороду с ги (авокадовое масло).
Мелко режем красный лук и обжариваем до прозрачности.
Добавляем острый перец, чеснок, имбирь, гарам масала и куркурму.
Добавляем мелко порезанный помидоры.
Когда помидоры карамилизуются добавляем яйца. Сплом. Посыпаем все кинзой.
Источник: https://www.youtube.com/shorts/yKFbcpK-2g4
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}