Radishes with Butter and Sea Salt

24 radishes
About 2 tbsp. unsalted butter
About 1 tbsp. coarse sea salt

Cut a thin wedge out of each radish and fill the space with unsalted butter. Dip in coarse salt

Источник: https://www.myrecipes.com/recipe/radishes-with-butter-sea-salt

Узбекский салат к плову Шакароб

Делала два дня подрад, очень вкусный салат!

Свой особый вкус салат приобретает благодаря нарезке. Репчатый лук и помидоры нарезаются очень острым ножом на весу. Лук надо нарезать в холодную воду, тогда не плачешь и лук становится нежным и мягким. Итак...лук нарезаем в воду, отжимаем(воду сливаем), затем в него нарезаем помидор. Получаются ооочень тонкие перья. Добавляем щепотку соли, немного красного перца или черного перца,кинзы и базилика. Я взяла 2 средних помидора и половину большой луковицы(200 гр. помидор, 100 гр.лука).

Источник: https://instodom.com/photo/?mid=2092443873510541659_11291119552