the_cooking_mom: (Default)
[personal profile] the_cooking_mom
Я люблю такого плана супы и давно искала рецепт, чтобы и полегче был и попроще. Сделала на основе этого и осталась довольна. Главное - это правильный сыр. Муку не добавляла.

Ingredients
Оливковое или авокадовое масло
1/2 большой луковицы (измельчить)
2 зубчика чеснока (измельчить)
1 (16-ounce) package broccoli florets
молоко или half & half
соль, перец
8 ounces cheese, cubed или натертый

Рассказываю, как я сделала:

Измельчила лук и чеснок, обжарила не до золотистоти, а до мягкости. Закинула порезанную броколли, залила водой, отварила. Все это пюрировала погружным блендером. Добавила на глаз сыр и молоко, прогрела.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

June 2025

S M T W T F S
1 2 34567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 10th, 2025 06:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios