Отбивные из свинины
Jan. 4th, 2022 06:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
4 куска свинины без кости
2 яйца
3 ст.л. муки
соль, перец
Отбиваем мясо. Солим, перчим. Разогреваем масло на сковороде. Обмакиваем мясо в муку, затем в яйцо, опять в муку и обжариваем, время от времени переворачивая.
Источник: https://delo-vcusa.ru/recept/otbivnaya-iz-svininyi/
2 яйца
3 ст.л. муки
соль, перец
Отбиваем мясо. Солим, перчим. Разогреваем масло на сковороде. Обмакиваем мясо в муку, затем в яйцо, опять в муку и обжариваем, время от времени переворачивая.
Источник: https://delo-vcusa.ru/recept/otbivnaya-iz-svininyi/