Блины традиционные на воде

[the_cooking_mom]

Сделала на завтрак половину порции. Сервировала с бананом и нутеллой. На молоке вкуснее, но эти тоже ничего.

Ингредиенты:

на 4 порции

½ л воды (1/4 л)
2-3 яйца (1 яйцо)
2 столовые ложки растительного масла (1 ст. л.)
щепотка соли
2 столовые ложки сахарного песка (1 ст. л.)
2 стакана муки (1 стакан)



Способ приготовления:

1. Приготовить тесто, смешав муку, яйца, соль, сахар и потихоньку вливать в него воду, перемешать.

2. Выпекать блины как обычно (наливая по 1 неполному половнику на горячую большую сковороду, обжаривать с 2-х сторон). Не забывайте немного смазывать сковороду растительным маслом перед тем, как налить каждый блин.

Источник: http://dom.tver.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=217&Itemid=251