the_cooking_mom: (Default)
[personal profile] the_cooking_mom
Мне понравилось.

Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зуб.
Горчица — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Вода (кипяток) — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — 1 ч. л.
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.

Нарежьте грибы. На разогретой сковороде на масле и на сильном огне обжарьте их до полуготовности, т. е. до золотистой корки. У меня это заняло минут 5.

Нарезать лук и добавить к обжаренным грибам в чаше для маринования.

Создать маринад, соединив горчицу, лимонный сок, чеснок, воду, соль, перец, сухой укроп и свежую петрушку. Залить маринадом грибы с луком и отправить в холодильник минимум на час. Затем можно подавать. Приятного аппетита.

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/181582/

June 2025

S M T W T F S
1 2 34567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 12th, 2025 01:26 am
Powered by Dreamwidth Studios