My cookbook

Очень и очень вкусный кекс! Я добавила еще апельсиновую цедру, что было очень в тему.

150 г сливочного масла
🔹170 г сахара 🔹3 яйца 🔹50 мл коньяка
🔹1 ч л разрыхлителя 🔹300 г муки 🔹50 г изюма
1. Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром. Вливаем коньяк, добавляем яйца и хорошо перевешиваем.
2. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
3. Добавляем изюм. Выпекаем при 200 градусах 35 минут до готовности ( у меня заняло час).

Источник: https://www.instagram.com/p/BHUQ8UGjTST/