3 зеленых рецепта

Еще три летних блюда для участия в двух флешмобах: ЛЕТНИЕ БЛЮДА С КРУПАМИ И БОБОВЫМИ http://mariha-kitchen.livejournal.com/78068.html и зеленый монообед у Зоряны http://zoryanchik.livejournal.com/228185.html.

Первое блюдо по рецепту Ники: http://belonika.livejournal.com/164800.html - Веррины из смеси перемолотой в блендере спаржи и пюре из молодого горошка:


( Read more... )

2 летних салата

Еще один зеленый монообед http://zoryanchik.livejournal.com/228185.html. и перейдем к рецептам для двух других флешмобов. Оба рецепта летние и вегетарианские. На первое у нас чудесный летний салат родом из Австралии из персиков, моцареллы и кукурузы.



( Read more... )

Простой рецепт куриных крылышек по-японски

Это блюдо было приготовлено для участия в раунде Куриные и не только крылья сообщества http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/. Мне очень жаль, что до отьезда в отпуск я его не успела запостить, тем не менее, не смотря на фотографию, крылья получились необыкновенно вкусные и мне бы хотелось их еще не раз повторить.



Берем:

3 фунта (1 1/2 кг) куриных крылышек (разрезать пополам)
2 яйца, вбить
1 стакан муки
1/2 чайной ложки чесночного порошка (можно опустить)
1/2 чайной ложки кайенского перца (или по вкусу, используйте только если вы любите острое)
1 стакан сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла

( Read more... )

Печенье "Амаретти" и вкуснейший дессерт с ним

Мало кто из нас не знает и не любит миндальное печенье "Амаретти" и, как оказалось, оно любимо не только итальянцами, но и испанцами. В книге «Испания. Кулинарный путеводитель» Илья Лазерсон, Сергей Синельников, Татьяна Соломоник я нашла рецепт этого же печенье под названием Almendrados.



Тем не менее это я испекла по рецепту Оли-http://warunik.livejournal.com/113484.html?view=7833676#t7833676 и ее рецепт привожу ниже:
( Read more... )